食品卫生防疫印章是什么，食品防疫证明在哪里可以办理

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猪皮上的印章洗不掉可以吃吗猪皮上的印章洗不掉可以吃。猪皮上的印章，即猪肉合不合格的一种标志，是用食用色素制成的，对人体无害，不容易洗掉。而冒印章的印泥用非食用颜料制成，容易洗掉。

只有通过了检疫的猪肉才会被标记，这样的蓝色印章并不意味着肉品有质量问题。所使用的蓝***素是食用级别的，不会对人体健康造成危害。消费者无需担心卫生检验检疫部门会在肉品上使用有害物质。

猪皮上的印章洗不掉是可以食用的。这些印章是用来标识猪肉是否合格，由食用色素制成，对健康无害，且通常不易清洗掉。相反，如果印章是可以轻易洗掉的，那么它可能是由非食用颜料制成，这种印章是不可食用的。

使用醋可以有效去除猪皮上的紫色印章。这种印章通常不会影响猪皮的安全食用。印章所使用的颜料大多数是无毒的，可以放心食用。

这种印章可能还很浅没有渗入，可以用菜刀刮洗去除，也可以在印章部位涂上一些食用盐，放置一段时间，再去清洗。在买猪肉的时候，需要注意猪皮上是否盖有蓝印章，且蓝印章是否清晰，回家后清洗，如果猪皮上的蓝印章非常容易清洗掉，可能猪肉没有经过正规的安全检测，此类猪肉建议不要食用。

猪皮上常见的蓝色或红色印章是用来证明猪肉已经通过了动物卫生监督机构的检疫，确保猪肉是安全可食用的。蓝色印章是由动物检疫部门加盖，其材料由龙胆紫甘油、酒精等配置而成，符合食品卫生要求，安全无毒。

经常购买肉类产品的消费者可能会注意到，在市场上售卖的猪肉上通常会有红色或蓝色的印记。这些印记是用来证明猪肉是否通过了质量检验，并允许其进入市场的标识。红色或蓝色的章印，其目的是为了标识猪肉是否通过了相关部门的安全检验。

猪肉上面有圆形的章印，表示为合格能食用的肉制品，其中红色的印章是代表母猪，蓝色的印章是代表公猪。我国的生肉有5种不同的印章，代表着肉的安全程度也不一样。“X”形章是销毁章，盖此章的肉是禁止出售和食用的。三角形章是高温章，这类肉必须在规定时间内进行高温处理后才能出售。

红章猪肉和蓝章猪肉的区别红章猪肉和蓝章猪肉的区别在于盖章的机构和所代表的意义不同。红色圆形章是品质检验章，由屠宰公司加盖，表明猪肉经过了屠宰公司的检验，是合格的猪肉。

检疫章的位置和颜色一般一只猪就盖一次章，盖章部位主要分布在左右两侧和臀部。因此，分割好的猪肉大部分是没有那两个印章的，但这不代表肉是不合格的。如若不放心，买猪肉前，消费者可以要求摊主出示带有“两章”的猪肉部位和相关证书。网络上传言的“红色章代表母猪，蓝色章代表公猪”是以讹传讹。

红章、蓝章和绿章在颜色上不同，红章为红色，蓝章为蓝色，绿章为绿色，这些颜色能直观区分不同类型的猪肉。标识含义红章：表示猪肉经过检验，符合食品安全标准，可放心食用。蓝章：表示猪肉经过加工处理，可能含有添加剂或防腐剂。绿章：表示猪肉为有机猪肉，品质较高。

猪皮上的印章如果洗不掉，是可以食用的。这些印章通常由食用色素制成，对人类健康无害，因此不易擦去。相反，非食品级颜料制成的冒印章更容易被擦掉。在正规屠宰场，即将上市的生猪肉会盖上三个印章：动物检疫站蓝色的滚动检疫章、屠宰企业蓝紫色的肉品品质检验章和红色的等级章。

能吃。猪皮上的印章是用食用色素制成，对人体无害，不易擦掉。而冒印章的印泥往往用非食用颜料制成，容易擦掉。定点屠宰企业的生猪肉上市前要加盖3个印章：由动物检疫站加盖的蓝色滚动检疫印章、由定点屠宰企业加盖的蓝紫色肉品品质检验章和红色的等级章。